![]() |
2010年10月号 奈良特集 奈良漬デビューにふさわしい! 奈良漬独特の臭みがなくまろやかな味わい! と紹介下さいました。 |
![]() |
2010年9月号 あまから手帖 うちのお客様が読者ページに 「隠れた名店!!!」と紹介して下さいました。 ありがたや。ありがたや。 |
お土産にするといつも好評!お酒の風味がしっかりしつつも食べやすい!
ピリッとしつつもマイルドな味わいの生姜の生姜は、御飯が何膳でもいける絶品!
とご紹介下さいました。
nalayome;2
ひと口食べるとなめらかな旨味が広がり、
ほのかな芳香が抜ける。酒粕までもが美味しいやわらかな味わい
特有の辛みを抑えながら旨味を引き出す塩梅は、まさに熟練の妙。
その奥深い味わいは、内閣総理大臣賞受賞という栄名にふさわしい。
と紹介下さいました。ありがたや。
| ||||||||||||||||
|